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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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二十多歲，到底該成為一個什么樣的人？　　文/卡西　　1　　有讀者發來大段留言，講述他二十四歲的樣子。　　他說，他曾熟讀馬化騰、柳傳志、俞敏洪、馬云等企業家的創業史，幻想自己也可以從渺小的山谷攀爬到頂峰一覽眾山之小，從白手起家到身家萬億，從籍籍無名到人中之龍……為此，他有半年的時間都在準備創業。　　他是做軟件開發的，打算以游戲的開發起家。半夜凌晨，多少次對著窗外萬家燈火給自己鼓勁：諸多名人也是這樣熬過來的；吃得苦中苦，方為人上人。他想的是，總能見到曙光，或許他可以成為下一個互聯網的風向標，也說不定。　　在無數次修改bug之后，他對敲代碼生出很多絕望來。他安慰自己，算了，以自己現在的工資，還個房貸已經夠了，創什么業，給自己添什么堵呢？　　于是，恢復了朝九晚五的日子。他臥室的燈，再沒遇見過凌晨三點的星光。　　后來，他又羨慕起自由職業者。由于生就一副好皮囊，竟然有朋友介紹了一個做模特的兼職給他，一場活動下來，一沓鮮紅的人民幣直接被放到他的手中。他想，來錢真快，于是又萌發了做模特的夢想。反正年輕在于折騰，也許這是一條通往演藝圈的道路，也說不定。　　于是，他通過朋友、朋友的朋友、親戚、親戚的同學、同事、同事的老友，希望多認識一些演藝圈的人，可以成為他從業余到專業模特的跳板。　　如你所想，愿望再次落空了。他又回到了電腦前，敲代碼。他變得苦惱、焦慮、煩躁，總覺得天不遂人愿，說什么金子總會發光的，他的光芒被掩蓋在滿屏的代碼后面，無人識得。　　二十四歲的年紀，他在人生這條路上才走了四分之一的距離，就已經面臨大霧一片，前路模糊。他不知道自己該成為一個什么樣的人。　　2　　年輕真好。　　我對他說，年輕是資本，因為走錯了一步，下一步還能折回來，從另一條路重新開始。況且，你為什么不相信現在的自己也很優秀呢？　　我有朋友也是程序員，據我所知，四五年之前，他實習的工資就已經接近一萬。這么說來，付出與回報也算對等的，如果你努力得當。　　二十多歲，每個人都會經歷迷茫，這種迷茫的根本原因在于，你看了太多別人的勵志版本，想要成為別人。因為沒有多余的力量支撐自己，所以在面對太多的目標和愿望的時候，總會以成功人士做范本；因為沒有得到正確的指引，所以當有一丁點機會的時候，就恨不得使勁抓牢，以此，重新設定自己的人生目標。　　人總是渴求成功的，渴求在一個領域成為領頭者，但成功沒有那么容易，你也從沒想過做自己。　　什么叫做自己？其實也很簡單，就是你得在折騰的歲月里看見自己的長處和興趣，然后再一路走下去。　　敲代碼的去做模特，不是不可以，但你要知道，半路出家并非易事。追求夢想也很珍貴，最重要的是，這適合你嗎？如果你總是套用別人的生存模式，而無法獲取有效的經驗成為自己，那你迎接的可能將是一次又一次失敗。說白了，二十多歲，你應該在可以被原諒和可以重來的錯誤中，尋找到正確的方向。　　3　　一個多年不見的朋友，在群里說她正備戰精算師的資格考試。關于從前的記憶忽然就涌現出來，想起那時候她確實提過，國內外精算師人員處在稀缺的狀態，她在高中時期已然想要走這條路。　　原本普通的女孩兒，因了目標而變得耀眼。然而，這一路太過漫長，需要花上好幾年的時間，中途變節，實在是太理所當然了。　　她曾羨慕那些多才多藝能歌善舞的女子，于是琴棋書畫報了班，想把自己打造成上得廳堂下得廚房的模樣。后來發現，實在沒有天賦，也沒有興趣。　　她也曾羨慕潑辣果敢的女子，遇事據理力爭從不妥協，于是改變方向修煉，做銷售、做市場、做營銷。歷經歲月打擊，也終于知道，自己一身的沉默寡言，練不來牙尖嘴利。　　或許只有一個人獨處的時候，你才有機會問一問自己，想要的究竟是什么，哪一場人生規劃更符合你的實際。　　她終于放下執念，告訴自己，不過二十幾歲，最初的夢想還有，她不想再通過其他不擅長的路來勉強自己。她的目標在金融、在理財、在精算，于是悄然準備，這一準備就是三四年。　　我不知道她能不能考過，但于她來說，終于明白自己的興趣并且愿意為此不斷努力，已值得欣慰。　　你一路都在渴望成為別人，你最終只能成為自己。　　4　　在二十歲的時候，你就應該明白，你必須有一個可以達成的目標，和一條你能夠持續走的道路。這樣，三十歲的時候，你的后悔才能少一點，路才會好走一點，也更順一點。不要想當然地認為，東走一步、西走一步，甚至連方向都分不清楚的亂走，也能通往美好。　　別人的路，不是你的路。你自己學的專業，你最懂；你身邊是否有可以抓住的機會，你最明白；你是否遇見幫助提攜你的人，你最知道；你的路能否見到曙光，只有你了解。　　二十多歲，這么年輕，到底應該成為一個什么樣的人？應該在不斷的試錯中成為你自己。　　前車之鑒，鑒的只是經驗，而不是重復。別人的路，是他的腳步，不是你的命運。有些東西可以模仿，有些東西不能復制。盡管二十多歲來日方長，你有時間犯錯，但如果你無法從錯誤中找到自己想要走的路，那這錯，犯得很冤枉。　　所以，你還是要成為你自己，跟定自己相信的目標。你自己的路，每走一步都算數。　　來源：卡西姑娘（ID：kaxigirl） | 作者：卡西，簡書簽約作者，85后辣媽，愛把酒言歡，也愛柴米油鹽，已出版《你總是太容易放過自己》。新浪微博：卡西Carlo 二十多歲，貧窮難道不是一件最理直氣壯的事嗎？ 二十多歲的年紀，我們能做些什么？ 致二十多歲著急焦躁迷茫困惑的年輕人 二十多歲的少年，請你努力，沒有誰是真Loser分頁：123

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現在的你，正是最好的年紀　　文/沐兒　　那一年我20歲，在商場里試衣服，我看上的每一件，穿上都很漂亮。可我只是在鏡子前轉一圈，脫下衣服，抻平上面的皺褶，又小心翼翼地把它們掛回去，因為我沒錢。　　旁邊一對中年夫婦，女的穿金戴銀，一臉的雍容華貴，男的手里提了四五個不同品牌的衣服袋子。我承認我羨慕：我多想過她那樣的生活，想買就買買買，出門不用等公交，私家車就停在樓下的停車場里。　　十幾年后的我，自己開車逛街，買東西也可以不再猶豫。可是，看中的衣服，穿在身上照一照鏡子，就沒有了購買的欲望。看著旁邊20來歲的姑娘，我心里是嫉妒的：她們素面朝天就自帶吸引力；她們的身材，即使是路邊攤的衣服，也能穿出青春的韻味；即便裹著寬大的校服，也掩蓋不住她們青春的氣息。而我，已經是不化妝不敢出門、再也不敢去嘗試街邊小店衣服的年齡。　　如果能回到20歲，我可以不要銀行卡上的那一串數字。我在心里想。　　我突然意識到，這一生，我們是不是總在羨慕別人？　　１　　小學時，我不想吃早餐，媽媽逼著我吃；我要穿裙子，媽媽非讓我穿秋褲。我毫無辦法，只能用哭來反抗這個世界。我多羨慕背著書包自己騎車上學的哥哥姐姐，風鼓起他們的衣服，自信在風里飛揚，叮叮的車鈴聲清脆悅耳。在我這個小學生眼里，他們的生活簡直是五彩繽紛：他們已經能按自己的意愿穿衣吃飯，能自由支配課余時間，可以有心里偷偷喜歡的人，已經能掌控自己人生的方向。　　可是，少年有少年的煩惱。有一天，姐姐不知道為什么哭了，她送我到小學門口，竟然對我說：“我多希望能回到你這個年齡，無憂無慮；會因為一顆糖破涕為笑；夸你一句就可以開心半天。不用受暗戀的煎熬、沒有寫不完的作業、不用擔心成績下降，更不用考慮上哪所大學……”　　２　　我們終于上了高中，每天在腥風血雨般的競爭中拼搏，我們熬夜奮戰題海，為一次兩次考試的失利而傷心。抬起頭來，看看已經在大學的昔日學長們，他們學習輕松、社團活動豐富，可以大明大白地戀愛，再也不用像我們現在跟喜歡的那個TA偷偷“接頭”。　　可是我們不會想到，那些上了大學的學長學姐，正在回憶他們甜蜜的初戀。那些感情，因為懵懂而美好，因為單純而難忘。那時候的愛情，沒有一絲雜質，不用考慮將來的就業和發展，不用考慮車子房子。　　“最懷念的，是高三那些艱苦的日子，雖然苦不堪言，可每天忙碌而充實。那些日子，也許我這一生再也沒有機會體驗，但那是我們人生中真正奮力一搏的一段時間。高考雖然殘酷，卻是這個世界最公平的一次博弈。”已經考上大學的學長說。　　３　　經過慘烈的角逐，我們涉過重重險惡，一路過關斬將，終于考上了當初憧憬的大學。　　入學以后，才發現大學生活遠沒有想象的那樣花團錦簇。每天吃吃睡睡，經常覺得迷茫，覺得百無聊賴。我們盼著畢業，早點找個工作，賺錢養自己、孝敬爸媽。　　“學姐，大學的日子好無聊啊。真羨慕你，工作了，可以賺錢了。”你打電話說。　　“是的，我畢業了。可是你知道不，2000的底薪意味著什么？我該選擇在大城市蝸居，還是回到小城市安穩？畢業了，一切現實的問題砸過來，我多想再回到大學，過幾年學生生活。你現在還感覺不到，學生時代，其實是人生最幸福的一段時期。沒有江湖，很少虛偽。”學姐低聲地回答，語氣里都是無奈。　　４　　再然后呢？二十七八還沒有對象的我們，開始遭遇催婚。　　等我們疲于奔命地相親，坐在星巴克的桌子前，衡量著對方的軟件和硬件，盤算著該留還是該撤的時候，我們嘆息：如果是剛剛畢業就好了，雖然賺錢少點，可我們還有折騰的資本；我們可以跳槽、可以炒老板魷魚、可以換其他行業，一切，都還有機會從頭開始。　　而現在，買房、結婚、生孩子，我們已經沒有了選擇。即使現在這份工作如溫水煮青蛙，我們也只能待在鍋里，慢慢死去。因為，我們已經沒有了試錯的時間和膽量……　　相信我，現在的你，正是最好的年紀。不要羨慕別人，不要想象將來多么糟糕。過好當下每一天，才是最正確的事。等到我們老去的時候，才會沒有遺憾。　　3月離世的足球明星克魯伊夫，當他得知自己罹患肺癌以后，曾鎮定地說：“這是一件不幸的事，但我對自己的一生無怨無悔。我的職業是我熱愛的運動，一生中的每一天，我都沒有虛度。”　　年輕時候，他馳騁球場，三次奪得歐洲足球先生稱號；退役后，他拿起教鞭執教，戰果累累。后來的十幾年，因為心臟不好，他放棄工作，陪伴家人。每一個年齡段，他都過得有聲有色。　　在我的隔壁，住著一對荷蘭老夫妻，男的86，老伴85。兩個人每周打兩次網球，每天都要出去走走。他們對現狀很滿意，最經常說的一句話就是：我們還年輕，還能自己照顧自己的飲食起居。相比他們，抱怨青春不再的我，真是太矯情了。　　去年我在一所語言學校教中文，同事里大部分都是四五十歲的荷蘭女教師。不管是開會還是上課，她們總是把自個兒打扮得美美的。她們喜歡穿色彩亮麗的衣服，用鮮艷的口紅。　　她們總是說：“我們這個年齡多好，可以想去哪就去哪，旅游目的地可以自己決定。我們還年輕，身體還健康，爬山去海邊，哪兒都可以。”一起去桑拿的時候，她們都大方穿上比基尼：“別說我肌肉還沒松弛，松弛了也要穿。我這個年齡，還有這樣的身材，我已經很滿意了。”其中一個說。在她們的影響下，我也覺得自己還很年輕，漸漸對自己的那點小肚腩毫不在意了。　　我們總羨慕自己這個年齡沒有的東西，殊不知你的現在，正是被別人羨慕的最美的韶華。每一個年齡段，都有它特別的美好。　　“我們現在所處的，就是最美的年紀。”愿我們一輩子都能記住這句話，相信這句話。 二十多歲的年紀，我們能做些什么？ 愿你無論在哪個年紀，都不再恐慌 你年紀輕輕，為何那么多借口？分頁：123

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